المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ممكن احسن طباخة فيكم تعلمني كيف طريقة اعداد الفول.. وجزاكم الله خير

mish3al
16-01-2003, 13:29
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

صراحة لاني صرت اتقرف اجيب لاهلي فول من الفوال ..وقررت اني ماعاد اروح اشتري فول لانه المحلات مش نظيفة.. ولاكن امي حبيبت قلبي قالت ياوليدي مااعرف .. فأنا كلي امل فيكم ان تساعدوني في طريقة اعداد الفول..طبعا انا اقصد بالفول هو الفول المعروف.. اللي يسمى(( قلابة وايضاً فول عادي ابيض)) التمنى من الاخوات الفاضلات الماهرات في فن الطبخ ان لا يبخلو علي في كتابة الطريقة.. .. في اسرع وقت

اخوكم مدمن الفول
ملاحضة .. انا اكرة الفول المعلب اللي يباع جاهز في السوبرماركت صراحة مااقدر اكل ولا لقمة.... الرجاء اخذ الموضوع بجدية لاني مانع نفسي من الاكل حتى احصل على طريقة الفول.

وياحبذا لو تكرمت احد الاخوات بذكر طريقة اعداد انواع الفول لان في حد علمي الفول له عدة طرق للآعدادة.. منها مصري ومنها سعودي ..

وهذا العنوان الذي في اسفل الصفحة سوف يشرح لكم تاريخ الفول في جميع الدول العربية وكيف وصل الى السعودية...

...


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة......:o ..:o ...:o ...:cry: ...:cry:
عربية أنا
16-01-2003, 19:26
و الله أنا أعرف انه أمى كانت تسلق الفول مدة طويلة بعد التنظيف و بعدين يترك و يوكل منه حسب الكمية و يحتفظ بالباقى غى الثلاجة (البراد)
أما عن الخلطة بالمصرى هى : شوية طحينة سائل مع طماطم صغيرة مقطعة و الكثير من الكمون و شوى ملح و بعدين فوقهم الفول ساخن (يفضل )

أو ذى المحلات فى مصر : كمون كتير و بس

ملحوظة يهرس الفول طبعاً

:star:
*بنت جده*
24-01-2003, 07:21
هلا اخوي مشعل..
:( اسفه على ردي المتأخر
بس اوعدك اني انزل لك موضوع عن الفول..
في اقرب وقت ممكن:)
ولا عربيه انا كفت و وفت:o
تحياتي لكم..
mish3al
24-01-2003, 13:40
بس التمنى ان الطريقة تكون سهلة.... بعدين انشاء الله راح نرسلكم طبق فول اذا اجدنا اعداده ...



وجزاك الله خير ،و اطعمك الله من ثمار الجنة

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
نوال الحبوبه
10-02-2003, 10:47
مرحبا اختي مشاعل


ما ادري ان كنتي تقصدين الفول المدمس ولا ؟؟؟؟

المهم: المقادير:
كاسين فول وكاس فول مدشوش وكاس عدس اصفر 8 كاسات ماء ونصف ملعقه طعام كمون مطحون ونصف ملعقة طعام ملح او حسب الرغبه وحبة طماط كبيره ومقطعه ارباع

الطريقه:
1.ينقى الفول والفول المدشوش ثم ينقع ليلا
2. ينقى العدس وغسل الفول والفول المدشوش والعدس
3.يوضع الجميع في قدر الضغط ثم ضعي الماء ويقفل الغطاء ويوضع على نار متوسطه الحراره لمدة ساعه لا ربع
4.اقفلي النار وضعي القدر تحت الماء حتى يبرد
5.افتحي غطاء القدروضعي عليه الملح والكمون ويهرس بملعقه خشبيه او بخفاق البيض
6.يوضع في علبه بلا ستيكية الغطاء

وصحححححححححححححححححححححححححححح حححححححححححححححححححححححححححتين
شمس الاصيل
10-02-2003, 14:02
والله مااااااااااعرف:roll: