المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ابي طريقه عمل الكوكيز ..

cool girl
30-10-2001, 17:45
اهليييين ..
يااااابناات ابي اسوي كووكيز .. .. اللي بالشوكلاته .. .. بس ابي اعرف الطريقه .. ابي طريقه سههله بسسسرعه ابي اسويه الليله لاني بوديه بكره للبنااات بالمدرسه :):):)
النجمة الساطعة
30-10-2001, 18:27
يسير خير...
سوررررررري اختي اتسوي الكوكيز...انا ماعرف!!!
فاشلة...:o :o
نجلاء
31-10-2001, 00:26
طريقة العمل سهلة أنا اعطيك ايها بس بشرط ترسلي لما تسوينه

المقادير
2 وربع كوب طحين أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
بيضتان
اصبعين زبدة تسيح في حرارة الجو العادي
نصف ملعقة صغير بيكربونات الصودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
واحد كوب حبات الشكولاتة
رشة فانيلا

طريقة العمل
1. تخفق الزبده مع السكر الأبيض والأسمر والفانيلا والبيض لمدة 10 دقائق
2. يضاف للخليط الشوكولاته
3. ينخل الدقيق ويضاف إليه بيكربونات الصودا والملح
4. تعجن المقادير مع بعضها البعض حتى تتجانس .
5. يوضع مقدار ملعقة شاي من الخليط في صينة فرن مدهونة مع ترك مسافة بين كل قطعة 2 ونصف سم
6. تدخل الفرن حتى تتحمر من الأسفل

بالهناء والشفاء
صحة وعافية دائمه انشاء الله .
;)
بنوتة
31-10-2001, 15:58
اهلين Cool Girl انا عنديلك طريقة مرة سريعة وتجيب نفس النتيجة لان انا مرة كنت مستعلجة وسويتها وهي: انك تشتري الخليط من برى وبعدين تجبين ربع علبة الزبدة و وتذوبينها على النار(علشان على النار اسرع) وتعجنيها كويس وبعدها تجيبي بيضة وتعجنيها معاهم كويس وبعدها تقطعينها بالشكل اللي تبغينه وتحطيها في صينية مدهونة بالزيت ثم بالفرن مدةعشر دقايق و ثم تاكلينها بالعافية ان شا الله.